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benvenuti
le chat noir

Assapora un’emozione
tutta siciliana

Una tradizione di famiglia che si tramanda di generazione in generazione dal 1987!
Innamorati di ciò che facciamo

La nostra Filosofia

Per noi, la cucina è una concetto semplice, è il perfetto abbinamento e bilanciamento di pochi imprescindibili ingredienti: passione sconfinata per il lavoro che svolgiamo, studio e ricerca continua per migliorarci giorno dopo giorno, qualità e territorialità delle materie prime che proponiamo nei nostri piatti!
Amiamo valorizzare le eccellenze locali e il gusto autentico delle materie prime della nostra regione, preservando e custodendo le ricette della tradizione con infinita passione.
Sosteniamo il circuito Slow Food, garantendo ai nostri ospiti un’esperienza gastronomica alla scoperta della vera essenza della cucina siciliana.

chef natoli

CHEF Natoli

“La mia cucina è un viaggio nei ricordi, i piatti narrano la storia delle radici della mia famiglia, ogni sapore è un abbraccio alle tradizioni, un tributo alle generazioni passate che vive attraverso la passione culinaria.”

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Dove siamo?

Cefalù, via xxv novembre 17 – 90015 – (PA) | Italy,

ORARI


12:00/14.30 – 19:00/22:00

Chiusi Mercoledì e Giovedì a pranzo